一碗臘八粥,好個(gè)臘八節(jié)丨2020博凈與您風(fēng)雨同“粥”!2020-01-08
室外北風(fēng)勁吹
屋內(nèi)暖意融融
一碗臘八粥,好個(gè)臘八節(jié)
今天開始
年味一天濃過一天
臘月,農(nóng)歷的十二月
也是年末的意思
上古時(shí)代
冬季祭祖的日子叫“大臘”
臘月初八漸漸定為“臘日”
它祈求著豐收、寓意著吉祥
無論身在何方
人們?cè)诮裉炜傁牒壬弦煌肱D八粥
早在宋代,臘八喝粥已成風(fēng)俗
皇帝向眾大臣賜粥
百姓熬粥饋贈(zèng)親友
一碗熱粥傳承千年歷史
臘八粥的講究真不少
紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁…
精致的做法要用二十多種食材
洗米、泡果、剝皮、去核、精揀…
臘月初七開始忙活
臘八一早大功告成
滿口香甜凝結(jié)著勤勞
為什么先民如此重視臘八粥?
有人說是因?yàn)?ldquo;赤豆打鬼”
每逢臘八,惡鬼們總會(huì)出來作祟
赤豆熬粥可以祛疫迎祥
臘八,傳遞著健康祝福
有人說是為了紀(jì)念岳飛
忍饑挨餓的岳家軍
正是在朱仙鎮(zhèn)喝下百姓們的“千家粥”
得以在這天大勝而歸
臘八,紀(jì)念著民族英雄
還有人說是為了弘揚(yáng)美德
西晉時(shí)有個(gè)青年好吃懶做
時(shí)值年末忍饑挨餓
只得將家中五谷熬粥喝下
自此洗心革面勤儉持家
臘八,講述著人生哲理
灑掃庭院、布置裝飾
采購(gòu)年貨、準(zhǔn)備食物
臘八開啟了“春節(jié)時(shí)間”
家家戶戶都要為過年做好準(zhǔn)備
如今
一段語音、一張車票
便可以療愈鄉(xiāng)愁
距離不再是親情的阻隔
臘八節(jié)正昭示著團(tuán)圓的開始
今天的臘八粥
香氣氤氳著家的溫暖
甜蜜里少不了兒時(shí)的回憶
記得給父母打個(gè)電話
“過了臘八就是年”
他們正盼著你早點(diǎn)回家!