俗話說：民以食為天，在中國人看來，吃絕對是每天最重要的事。吾日三省吾身：早上吃什么?中午吃什么？晚上吃什么？其實也不怪中國人愛吃，是咱們中國地大物博，再加上老祖宗的智慧，造就了中國菜的博大精深與五花八門。

 

我們熱愛美食，烹飪美食，一把油煙一把汗地在廚房勞作，可是很少有人思考：整潔、干凈、舒適的廚房操作空間應該是怎么樣的？今天，就讓博凈分體式集成灶來告訴你答案。

功能分區是關鍵

想要打造一個更舒適的烹飪環境有效的功能分區是最先需要考慮的。按照人們慣有的烹飪操作流程及人體工程學原理，一般而言，廚房功能通常分為5個區域：食品儲存區、廚具儲存區、清洗區、備餐區、烹飪區。

 

收納充分很重要

要想保持廚房整潔有序，充分又合理的收納空間自然少不了。廚房需要收納的物品多而雜，不僅有各種餐具、廚具、鍋碗瓢盆，還有米面、調料、清潔用品等，收納不充分很容易導致廚房雜亂，收納不科學則很大程度影響廚房的體驗感。

 

易于清潔需求高

油煙是廚房烹飪躲不開的問題，濺出的油漬，冒出的油煙，久而久之便會導致廚房臺面、吸油煙機，甚至開放收納的廚具上沾滿油煙，讓整個廚房看起來“油乎乎”。

 

廚房的清洗是個精細活，因為油污附著在廚房各處，這就需要在平常的烹飪過程中，能有一臺有效吸走油煙的煙機。此外，其他諸如櫥柜、吊頂、地磚等要選擇不易沾油、易清洗的材料。

一臺博凈分體式集成灶

看上述一個完美廚房需要具備的條件，我首推廚房神器——博凈分體式集成灶，因為它簡直就是為完美廚房而生。

 

說到擴大廚房收納空間，沒有比博凈分體式集成灶更神的助攻了。博凈分體式集成灶取消了消毒柜設計，且排煙腔向下，無需打吊柜遮擋。相較于傳統油煙機，不僅省出了一個吊柜空間，還有一個下方櫥柜的空間。

 

說到讓廚房清潔工作簡單點，首先就是減少廚房油煙。博凈分體式集成灶打破傳統，采用低空側吸下排式吸油煙方式，油煙吸凈率高達99.6%，近距離將油煙吸走排出，油煙無法升騰擴散到空氣中，免去櫥柜等廚房設施的油煙侵蝕，日常清洗工作簡單易行。

 

這樣的廚房，沒錯，是大家心中的完美廚房榜樣了！