中式美食肯定少不了煎炒烹炸燜溜熬燉，而其中大家最常用的烹飪方法想必就有煎和炒，這兩種烹飪方式所產生的油煙非常大，讓很多普通家庭苦惱不已，抽油煙機的出現讓大家如遇甘霖。不過很快抽油煙機的局限也慢慢顯現了，一定程度上是改善了廚房油煙問題，但凈煙率卻沒有那么理想。為了更好地滿足中式廚房需求，分體式集成灶成為了眾多人的選擇，并且它集合好幾種廚房用具，讓廚房空間得到做大化的利用，更加適合中式小戶型。

在我們過去使用的抽油煙機當中，它的安裝位置都在人們的上方，油煙必須要經過人們的呼吸道然后再被抽走，但是油煙在上升過程中途就散發出去了。但是分體式集成灶對油煙超強的處理效果又讓廚房裝修可以實現更多可能。為什么說中式小戶型更加適合使用分體式集成灶呢？

首先是因為分體式集成灶采用的是側方抽油煙，抽風口更低離產生油煙的位置更近，所以油煙剛從鍋里面升騰起來，還沒有來得及擴散就被吸走了。集成灶吸煙的效果絕對要強于傳統的油煙機，可以說剛好滿足了開放式廚房對于吸油煙需求，市場的集成灶產品凈煙率普遍在99%以上，因此非常適合開放式廚房，即使是中式美食，油煙也能被吸的干干凈凈。

目前小戶型房子比較多，因此大多采用的都是開放式廚房，分體式集成灶不僅有抽油煙機和灶臺，還可以搭配櫥柜、消毒柜、微波爐等等，可進行人性化的選擇，并且更加節省廚房空間，給用戶帶來更加全面的廚房功能。