室外北風勁吹，屋內暖意融融，一碗臘八粥，好個臘八節，今天開始，年味一天濃過一天。

   臘月，農歷的十二月，也是年末的意思，上古時代，冬季祭祖的日子叫“大臘”。臘月初八漸漸定為“臘日”，它祈求著豐收、寓意著吉祥。

   無論身在何方，人們在今天總想喝上一碗臘八粥，早在宋代，臘八喝粥已成風俗。皇帝向眾大臣賜粥，百姓熬粥饋贈親友，一碗熱粥傳承千年歷史。

   臘八粥的講究真不少，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁…精致的做法要用二十多種食材，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀…臘月初七開始忙活，臘八一早大功告成，滿口香甜凝結著勤勞。

   為什么先民如此重視臘八粥？有人說是因為“赤豆打鬼”，每逢臘八，惡鬼們總會出來作祟，赤豆熬粥可以祛疫迎祥，臘八，傳遞著健康祝福。  

   有人說是為了弘揚美德，西晉時有個青年好吃懶做，時值年末忍饑挨餓，只得將家中五谷熬粥喝下。自此洗心革面勤儉持家，臘八，講述著人生哲理。灑掃庭院、布置裝飾，采購年貨、準備食物，臘八開啟了“春節時間”，家家戶戶都要為過年做好準備。

   做臘八粥少不得也受到油煙的傷害，所以在這樣一個特殊的日子里， 一臺高效的博凈分體式集成灶當然必不可少啦！

   吸油煙效果強，不擔心油煙熏人！博凈分體式集成灶能夠在吸煙黃金區形成負壓，吸走99.6%的油煙。采用側吸下排的吸油煙方式，不同于吸油煙機懸于人的頭部上方，博凈分體式集成灶的吸煙位置讓油煙能夠及時被吸入機內，油煙不過臉，對人體的傷害當然成倍減少。